Wenn jetzt der Sommer richtig Hitze bringt, träumen alle - nicht nur die Schüler und ihre Lehrer - von „hitzefrei“. Wer möchte nicht alle einengenden Kleidungsstücke ablegen, in luftige Sandalen steigen und irgendwo im Schatten die Seele baumeln lassen …
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Offenes Feuer, lodernde Flammen und glimmende Glut faszinieren uns Menschen seit jeher mit magischer Anziehungskraft. Ob daher das Grillen so beliebt ist? Gerade jetzt gehört das Garen, Braten und Rösten unter freiem Himmel wieder zu den beliebtesten Freizeitaktivitäten. Und neben dem ganz einfachen (und immer leckeren) „Würstchen im Brötchen“ und fernab von „majonäsigem Nudelsalat“ als Beilage hat sich eine Barbecue-Kultur entwickelt, die vor Vielfalt - und vor Überraschungen - nur so strotzt. Jan Eismann von Kösters Wohnkultur am Prinzipalmarkt 45 über Bierdosenhähnchen, Stockbrotkordeln und Radicchio im Schinkenschlafrock …
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Der Countdown läuft, alle Welt wartet auf den heutigen Start der Fußball-WM und auch am Prinzipalmarkt stellen sich die Kaufleute auf die Euphorie rund um das Turnier in Südafrika ein. Und dabei entwickeln die Teams in den Häusern unter den Bögen erstaunliche Kreativität …
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Auch wenn Mode und Stil Ausdruck von Individualität und Persönlichkeit sind, gibt es Saison für Saison so genannte „Must Haves“, die sich zu Strömungen oder gar Trends entwickeln. Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt beobachten (und prägen!) diese Entwicklungen immer wieder mit Spannung - und mit großer Freude an den Variationen des jeweiligen Themas. Was sind die „Must Haves des Sommers 2010?“, fragten wir so in diesen Tagen am Prinzipalmarkt …
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Um eine weitere „Genussfacette“ reicher ist das Angebot der Gemeinschaft „Kaufleute vom Prinzipalmarkt“: Neben dem Caféhaus Kleimann und der Traditionsgaststätte Stuhlmacher gehört jetzt auch das 2009 eröffnete „pain & gâteau“ der münsterschen Familie Krimphove zur Runde der Prinzipalmarktkaufleute. „Genuss-Aspekte gehören zu den wichtigsten Faktoren bei Bummel und Begegnungen auf dem Prinzipalmarkt“, weiß Nico Osthues, Sprecher der Kaufleutegemeinschaft. Und im Folgenden lesen Sie, wie „Genießen“ am Prinzipalmarkt aussieht, duftet, schmeckt …
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Halbzeit für Spargelgenießer! - jetzt, wo es endlich richtig warm wird und der Spargel wächst und wächst und wächst, wird es allerhöchste Zeit, lieb gewonnene und ganz neue Rezepte für das weiße und grüne Gold auszuprobieren und zu servieren. Nachdem Jan Eismann von Kösters Wohnkultur Ende April zu Beginn der Spargelzeit ein außergewöhnliches Spargelmenu mit Crêpes, Ragout und Eis empfohlen hat (siehe weiter unten in dieser Spalte), geht es jetzt zurück zu den Wurzeln: mit Spargelcremesuppe!
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Wenn am Samstag, 31. Juli und Sonntag, 1. August 2010 donnernde Pferdehufe und rund 3.500 Besucher den Hugerlandshof in Münster in einen Schauplatz der besonderen Art verwandeln, heißt es wieder „Polo Picknick“ (jetzt schon vormerken!) in Münster. Doch nicht nur bei Sportarten wie Polo (oder etwa Golf, Segeln und Tennis) spielen „Polohemden“ eine tragende Rolle. Auch in der Stadt und am Strand sind die Klassiker der Freizeitbekleidung nicht wegzudenken. Am Prinzipalmarkt ist die Auswahl riesengroß und erfreulich bunt …
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Viel Spaß haben alle Kinder von 6 bis 10 Jahren, deren Eltern das Angebot des „Maxi-Turms“ am Prinzipalmarkt 15 nutzen. Denn während die Eltern bei Museumsbesuch, Cafépause, Shopping-Bummel oder Erledigungen ihre Zeit in der Innenstadt entspannt nutzen, spielen ihre Kinder nach Herzenslust im Stadthausturm, nur wenige Meter vom historischen Rathaus entfernt …
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Wenn auch Ihre innere Stimme derzeit ständig „Raus aus dem Haus!“ ruft und Sie zum Bummeln in Richtung Innenstadt, in die Straßencafés zum Entspannen und auf das Fahrrad raus ins Grüne zieht … dann geht es Ihnen wie vielen Anderen. Gerade nach dem langen und kalten Winter freuen wir uns auf Bewegung an der frischen Luft, auf Begegnungen unter blauem Himmel und auf jede freie Minute, die wir in der Natur verbringen können. Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt kennen dieses Gefühl und haben reichlich Ideen dazu …
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Endlich Spargelzeit! Auf den Feldern der heimischen Spargelbauern herrscht aktive Betriebsamkeit und Spargel-Fans freuen sich auf abwechslungsreiche Variationen des „königlichen Gemüses“. Auch Jan Eismann von Kösters Wohnkultur gehört zu den absoluten Spargel-Liebhabern und hat sich daher für die Leser der Prinzipalmarktwebsite persönlich
auf die Suche nach unkomplizierten, aber überzeugenden Rezepten für eine komplette Spargel-Speisenfolge gemacht. Voilà - das Kösters-Spargel-Menü!
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Der Prinzipalmarkt zu Gast bei den Kunst- und Antiquitätentagen
Juwelier Oeding-Erdel zeigt von Jaeger-LeCoultre die Original Atmos von 1928 …
… und das aktuelle Modell „Atmos Classique Phases de Lune“ Ref 5112202.
Die Kunst- und Antiquitäten-Tage in Münster haben sich in Sammlerkreisen fest etabliert und sind ein Muss für Liebhaber antiquarischer Kostbarkeiten und Sammler zeitgenössischer Kunst. Dank der großen Nachfrage der Aussteller und Besucher präsentiert sich die 34. Messe größer denn je.
In 2010 ist eine außergewöhnliche Sonderschau „Uhren - von 1920 bis heute“ ein weiterer Publikumsmagnet. Als kompetenten Partner in Sachen Uhren konnte das Messe und Congress Centrum Halle Münsterland die Spezialisten von Juwelier Oeding-Erdel ( www.oeding-erdel.de) gewinnen.
Ewerdt Hilgemann „Imploded column (Kiss)“ Edelstahlskulptur von 2008, signiert und datiert - präsentiert von Galerie Ostendorff.
Fritz Klimsch „Vor dem Spiegel“, Bronzeskulptur von 1939-40, monogrammiert, Höhe: 72,5 cm - präsentiert von Galerie Ostendorff.
Gemeinsam mit kompetenten Lieferanten wie Jaeger-LeCoultre, Chronoswiss, Omega, Ulysse-Nardin, und Meistersinger präsentiert Juwelier Oeding-Erdel während des kompletten Messezeitraumes an prominenter Stelle im Foyer seine Ausstellung. Feinuhrmacher und Berater stehen dann den Besuchern fachkompetent Rede und Antwort.
Im Mittelpunkt der Ausstellung von Galerie Ostendorff werden einige ausgewählte Werke der Klassischen Moderne stehen: Unter anderem handelt es sich um Arbeiten von Pablo Picasso, Fritz Klimsch, Peter August Böckstiegel, Otto Modersohn, Christian Rohlfs und Victor Vasarely.
Christian Rohlfs „Kirche im Tessin“, Wassertempera auf Papier von 1930, monogrammiert und datiert, 73,5 x 54,5 cm - präsentiert von Galerie Ostendorff.
„Außerdem zeigen wir Objekte und Gemälde von Zeitgenossen wie Adolf Luther, Otto Piene, Armin Weinbrenner und Skulpturen von Ewerdt Hilgemann“, erläutert Galerist Andreas Gattinger.
Otto Piene „Komet“, Gouache auf orange grundiertem Karton von 1975, signiert, datiert und betitelt, 67,5 x 96 cm - präsentiert von Galerie Ostendorff.
Wer sich zuvor schon ein Bild vom Portfolio der Galerie Ostendorff machen möchte, ist am Prinzipalmarkt 11 oder auf der sehr gut aufbereiteten Website www.ostendorff.de des Hauses herzlich willkommen.
Mehr Informationen finden Sie auch auch unter www.antiquitaetentage-muenster.de.
VON
BRITTA HEITHOFF, MÜNSTER
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