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Wenn jetzt der Sommer richtig Hitze bringt, träumen alle - nicht nur die Schüler und ihre Lehrer - von „hitzefrei“. Wer möchte nicht alle einengenden Kleidungsstücke ablegen, in luftige Sandalen steigen und irgendwo im Schatten die Seele baumeln lassen …

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Offenes Feuer, lodernde Flammen und glimmende Glut faszinieren uns Menschen seit jeher mit magischer Anziehungskraft. Ob daher das Grillen so beliebt ist? Gerade jetzt gehört das Garen, Braten und Rösten unter freiem Himmel wieder zu den beliebtesten Freizeitaktivitäten. Und neben dem ganz einfachen (und immer leckeren) „Würstchen im Brötchen“ und fernab von „majonäsigem Nudelsalat“ als Beilage hat sich eine Barbecue-Kultur entwickelt, die vor Vielfalt - und vor Überraschungen - nur so strotzt. Jan Eismann von Kösters Wohnkultur am Prinzipalmarkt 45 über Bierdosenhähnchen, Stockbrotkordeln und Radicchio im Schinkenschlafrock …

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Der Countdown läuft, alle Welt wartet auf den heutigen Start der Fußball-WM und auch am Prinzipalmarkt stellen sich die Kaufleute auf die Euphorie rund um das Turnier in Südafrika ein. Und dabei entwickeln die Teams in den Häusern unter den Bögen erstaunliche Kreativität …

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Auch wenn Mode und Stil Ausdruck von Individualität und Persönlichkeit sind, gibt es Saison für Saison so genannte „Must Haves“, die sich zu Strömungen oder gar Trends entwickeln. Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt beobachten (und prägen!) diese Entwicklungen immer wieder mit Spannung - und mit großer Freude an den Variationen des jeweiligen Themas. Was sind die „Must Haves des Sommers 2010?“, fragten wir so in diesen Tagen am Prinzipalmarkt …

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Um eine weitere „Genussfacette“ reicher ist das Angebot der Gemeinschaft „Kaufleute vom Prinzipalmarkt“: Neben dem Caféhaus Kleimann und der Traditionsgaststätte Stuhlmacher gehört jetzt auch das 2009 eröffnete „pain & gâteau“ der münsterschen Familie Krimphove zur Runde der Prinzipalmarktkaufleute. „Genuss-Aspekte gehören zu den wichtigsten Faktoren bei Bummel und Begegnungen auf dem Prinzipalmarkt“, weiß Nico Osthues, Sprecher der Kaufleutegemeinschaft. Und im Folgenden lesen Sie, wie „Genießen“ am Prinzipalmarkt aussieht, duftet, schmeckt …

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Halbzeit für Spargelgenießer! - jetzt, wo es endlich richtig warm wird und der Spargel wächst und wächst und wächst, wird es allerhöchste Zeit, lieb gewonnene und ganz neue Rezepte für das weiße und grüne Gold auszuprobieren und zu servieren. Nachdem Jan Eismann von Kösters Wohnkultur Ende April zu Beginn der Spargelzeit ein außergewöhnliches Spargelmenu mit Crêpes, Ragout und Eis empfohlen hat (siehe weiter unten in dieser Spalte), geht es jetzt zurück zu den Wurzeln: mit Spargelcremesuppe!

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Wenn am Samstag, 31. Juli und Sonntag, 1. August 2010 donnernde Pferdehufe und rund 3.500 Besucher den Hugerlandshof in Münster in einen Schauplatz der besonderen Art verwandeln, heißt es wieder „Polo Picknick“ (jetzt schon vormerken!) in Münster. Doch nicht nur bei Sportarten wie Polo (oder etwa Golf, Segeln und Tennis) spielen „Polohemden“ eine tragende Rolle. Auch in der Stadt und am Strand sind die Klassiker der Freizeitbekleidung nicht wegzudenken. Am Prinzipalmarkt ist die Auswahl riesengroß und erfreulich bunt …

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Viel Spaß haben alle Kinder von 6 bis 10 Jahren, deren Eltern das Angebot des „Maxi-Turms“ am Prinzipalmarkt 15 nutzen. Denn während die Eltern bei Museumsbesuch, Cafépause, Shopping-Bummel oder Erledigungen ihre Zeit in der Innenstadt entspannt nutzen, spielen ihre Kinder nach Herzenslust im Stadthausturm, nur wenige Meter vom historischen Rathaus entfernt …

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Wenn auch Ihre innere Stimme derzeit ständig „Raus aus dem Haus!“ ruft und Sie zum Bummeln in Richtung Innenstadt, in die Straßencafés zum Entspannen und auf das Fahrrad raus ins Grüne zieht … dann geht es Ihnen wie vielen Anderen. Gerade nach dem langen und kalten Winter freuen wir uns auf Bewegung an der frischen Luft, auf Begegnungen unter blauem Himmel und auf jede freie Minute, die wir in der Natur verbringen können. Die Kaufleute vom Prinzipalmarkt kennen dieses Gefühl und haben reichlich Ideen dazu …

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Endlich Spargelzeit! Auf den Feldern der heimischen Spargelbauern herrscht aktive Betriebsamkeit und Spargel-Fans freuen sich auf abwechslungsreiche Variationen des „königlichen Gemüses“. Auch Jan Eismann von Kösters Wohnkultur gehört zu den absoluten Spargel-Liebhabern und hat sich daher für die Leser der Prinzipalmarktwebsite persönlich auf die Suche nach unkomplizierten, aber überzeugenden Rezepten für eine komplette Spargel-Speisenfolge gemacht. Voilà - das Kösters-Spargel-Menü!

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Must Have - ohne Jeans geht nichts …

Unverzichtbar sind in diesem Jahr Röhren-Jeans im Used-Look - wie diese von Cambio, gesehen im Modehaus Petzhold.
Unverzichtbar sind in diesem Jahr Röhren-Jeans im Used-Look - wie diese von Cambio, gesehen im Modehaus Petzhold.



Jacob Cohen: Japanischer Denim „made in Italy“ in softem Vintage Look und sommerlicher Farbigkeit. Mit Details wie dem Labeling „Cohen“ aus Ponyfell, mit aufwendigen Ziernähten und versilberten Metallknöpfen. Der Clou: ein zusätzliches individuelles Einstecktuch zu jeder Jeans - entdeckt bei Eckerle Herrenmode.
Jacob Cohen: Japanischer Denim „made in Italy“ in softem Vintage Look und sommerlicher Farbigkeit. Mit Details wie dem Labeling „Cohen“ aus Ponyfell, mit aufwendigen Ziernähten und versilberten Metallknöpfen. Der Clou: ein zusätzliches individuelles Einstecktuch zu jeder Jeans - entdeckt bei Eckerle Herrenmode.


Selbst unsere Oma trägt Jeans: Nicht gerade zum Theaterbesuch, aber gut kombiniert durchaus zu vielen Gelegenheiten. Und damit macht sie den nachfolgenden Generationen eindrucksvoll vor, was auf den Laufstegen der Metropolen auch in diesem Jahr wieder den Trend beweist: Gut sitzende Jeans sind ein unverzichtbares Kleidungsstück.


Silver: Ein neues Trendlabel aus Canada mit aufwendigen Ziernähten und Stickereien, kontrastierenden Nähten und comfortabler Passform - gefunden bei Eckerle Herrenmoden.
Silver: Ein neues Trendlabel aus Canada mit aufwendigen Ziernähten und Stickereien, kontrastierenden Nähten und comfortabler Passform - gefunden bei Eckerle Herrenmoden.


„Tragekomfort durch Stretch machen Jeans in diesem Sommer zu einem bequemen Vergnügen. Die Röhrenform ist dabei ein klarer Trend, wer es lieber lässig weit mag, wird den Boyfriendlook mit großen Taschen und aufgekrempelten Hosenbeinen lieben“, weiß Daniela Leffers, Inhaberin des Modehauses Petzhold am Prinzipalmarkt 5.


Baldessarini: Sommer-Denim aus 100% Baumwolle in topaktueller Vintage Waschung und modisch gerader Form. Mit leicht reduzierter Leibhöhe und polierten Metallknöpfen - gesehen bei Eckerle Herrenmoden.
Baldessarini: Sommer-Denim aus 100% Baumwolle in topaktueller Vintage Waschung und modisch gerader Form. Mit leicht reduzierter Leibhöhe und polierten Metallknöpfen - gesehen bei Eckerle Herrenmoden.


Eckerle Herrenmoden am Prinzipalmarkt 19 hält für die Münsteraner und ihre Gäste ein umfassendes Denim & Casual-Sortiment bereit. Wichtige Marken im Jeansbereich sind Baldessarini, BOSS, BOSS-Orange, Burberry, Bogner, Jacob Cohen, Silver, 1921, Armani Jeans und Polo Ralph Lauren Jeans.


Strauß Seven Jeans: DIE kalifornische Jeans ist jetzt im Modehaus Schnitzler in super vielen tollen Formen und Waschungen angekommen.
Strauß Seven Jeans: DIE kalifornische Jeans ist jetzt im Modehaus Schnitzler in super vielen tollen Formen und Waschungen angekommen.


„Wir beraten Sie gern und finden gemeinsam die Jeans, die perfekt passt“, verspricht Geschäftsleiter Matthias Wehrs, der Eckerle mit gut 800 Quadratmeter Verkaufsfläche im Spätsommer 2009 im ehemaligen Tepe-Haus eröffnete. „Auch bei Jeans kommt es auf die Details an: Längen-Änderungen etwa erfolgen bei uns mit Orginal-Saumkante“, so Wehrs.


Christian Audigier: Aus der Feder des Erfinders von Ed Hardy, aber deutlich gemäßigter für die, die es nicht so laut und schrill mögen - toll geschnittenen und mit den typischen aufwendigen Stickereien auf den Taschen (entdeckt im Modehaus Schnitzler).
Christian Audigier: Aus der Feder des Erfinders von Ed Hardy, aber deutlich gemäßigter für die, die es nicht so laut und schrill mögen - toll geschnittenen und mit den typischen aufwendigen Stickereien auf den Taschen (entdeckt im Modehaus Schnitzler).


Vielfalt - auch bei Jeans - lautet das „Denim-Credo“ im Modehaus Schnitzler. Mitarbeiterin Sandra Stuck kennt sich bestens in diesem Segment aus und empfiehlt ausgiebiges Anprobieren der zukünftigen Lieblingsstücke.


Ralph Lauren: Endlich - die ersten Vorboten des Sommers! Jeans ins weiß und pink, dazu passende Gürtel … so fühlt sich Frühling an! (gesehen im Modehaus Schnitzler).
Ralph Lauren: Endlich - die ersten Vorboten des Sommers! Jeans ins weiß und pink, dazu passende Gürtel … so fühlt sich Frühling an! (gesehen im Modehaus Schnitzler).


Ob Strauß Seven, Christian Audigier oder Ralph Lauren (siehe Abbildungen): Für jede Figur, jeden Geschmack und jeden (na ja, fast jeden … ) Anlass ist die richtige Jeans bei Schnitzler zu finden.


Donna Carolina: Mit modischen Fransen und Nieten der perfekte Ballerina zu Ihrer Lieblingsjeans - eine Empfehlung aus dem Schuhhaus Zumnorde.
Donna Carolina: Mit modischen Fransen und Nieten der perfekte Ballerina zu Ihrer Lieblingsjeans - eine Empfehlung aus dem Schuhhaus Zumnorde.


Gleich nebenan im Schuhhaus Zumnorde warten schon die passenden Schuhe auf ihren Auftritt. Und nicht nur bei Jeans ist Blau eine starke Farbe. Die modische Skala reicht etwa bei Donna Carolina von gewaschenem Denim bis hin zu Nachtblau.

Jeans, Jeans, Jeans - wohin das Auge reicht. Und dies ist nur ein kleiner Ausblick in die Sortimente und Auslagen der Kaufleute vom Prinzipalmarkt. Ihr persönliches Lieblingsstück finden Sie dort sicher auch. Viel Spaß beim Bummeln und Probieren!
VON BRITTA HEITHOFF, MÜNSTER

05 · 02 · 10


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